「スルフォラファン」が血糖値を下げる？？ 2017.07.13 スルフォラファンが血糖値を下げるという最新の研究結果をご紹介いたします。 スルフォラファン（Sulforaphane, SFN）はブロッコリーやキャベツなどのアブラナ科の植物に微量含まれるフィトケミカルの一種であり、がん […]
スルフォラファンって何？ 2015.06.19 先日メディアに「スルフォラファン」が取り上げられたようで、お客様よりスルフォラファンについてお問い合わせをいただきました そこで今回は、「スルフォラファンとは何か？」について簡単にまとめたいと思います
