睡眠健康推進機構では、年に2回、春と秋に「睡眠の日」を制定しています。 今年の秋の「睡眠の日」は、9月3日(日)でした。 また、その前後の2週間(8月27日(日)~9月10日(日))は「秋の睡眠健康週間」となっています。 […]
雑学・まめ知識
『栄養の日』をご存知ですか?
日本栄養士会は、平成28年5月度理事会で8月4日を「栄養の日」、8月1日~7日を「栄養週間」に制定し、平成29(2017)年4月5日に、一般社団法人日本記念日協会に記念日として登録しました。 その為、平成29年8月4日は […]
エンゲル係数が増加なのに栄養不足?!
先日、総務省から2016年の家計調査報告(家計収支編)が発表されました 報告内容を見てみると、なんとエンゲル係数が4年連続で上昇し、29年ぶりの高水準となったそうです そこで今回は、「2016年の家計調査報告(家計収支編 […]
冷蔵室とチルド室と冷凍室の使い分け
9~10月は汗ばむ陽気になる日もありますが、だんだん涼しくなって来る時期のため、夏よりも湿度や気温が低くなり食中毒の対策に気を使わなくなる時期です。ところが夏と比べても引けを取らないくらい食中毒の発生件数があります。 夏 […]
中秋の名月
昨日、9月9日は中秋の名月でした 皆さんお月見はしましたか 今回は「中秋の名月」についてまとめます
七夕と言えば…
本日、7月7日は七夕ですね 皆さんは七夕と言えば何を思い浮かべますか 織姫や彦星、笹の葉、短冊、流れ星などを思い浮かべる方が多いかもしれないですね しかし、私が思い浮かべるのはそうめんです:simple_smile: 花 […]
夏も近づく八十八夜
5月2日の今日は八十八夜です 八十八夜は、春から夏に季節が移り替わる目安となる日です 立春から数えて八十八日目にあたり、一般に、この頃は霜の心配もなくなる時期で、茶葉の摘み取りが行われたり農作業に適した時期とされてい […]