「グルタミン」と「グルタミン酸」のように名前が似ていると、同じものなのか？と紛らわしく感じる方もいらっしゃるかと思います そこで今回は、「グルタミンとグルタミン酸の違い」をご紹介いたします。
【どう違うの？】グルタミンとグルタミン酸
栄養素の成分や働き
紫外線とビタミンDの関係②
前回は「紫外線とビタミンDの関係①」として、スキンタイプや紫外線の種類についての情報をご紹介いたしました。 今回は、「必要な日光浴の時間」や「ビタミンDを含む食品」、「紫外線からのダメージを軽減する方法」などについてご紹 […]
紫外線とビタミンDの関係①
暖かい日差しを感じるとともに気になるのは、強くなり始めた「紫外線」の影響、という方もいらっしゃると思います。 日に焼けたくはなくても、健康のためには日光浴も必要、と聞くこともあるのではないでしょうか そこで、今回から2 […]
◇旬の食材のご紹介◇ 1-3月 金柑（きんかん）
スーパーマーケットなどでも見かけるようになった「金柑」ですが、これからが旬の果物です。 今回は、デザートとして楽しめるだけでなく、健康への効果も期待できる「金柑」についてご紹介いたします
【スマホ老眼】若い世代に増えている目のトラブル！目に良い習慣で対策しましょう！！
最近「スマホ老眼」とも呼ばれる、若年層の目のトラブルが話題になっているようです。 そこで今回は、スマホなどの表示機器が要因とされる「スマホ老眼」や「VDT症候群」と、その予防・改善にお勧めの方法をご紹介いたします。
【今年のテーマは「女性と糖尿病」】11月14日（火）は世界糖尿病デー！
11月14日は、1991年に国際糖尿病連合（IDF）と世界保健機構（WHO）が制定し、2006年に国連により公式に認定された「世界糖尿病デー」でした。 世界糖尿病デーのキャンペーンには、青い丸をモチーフとした「ブルーサー […]
平成28年国民健康・栄養調査の結果が発表されました！④
前回まで3回にわたって「平成28年国民健康・栄養調査」の結果をご紹介してきました。 今回は概要 にも取り上げられている「高齢者女性の低栄養傾向」についてご紹介いたします。
平成28年国民健康・栄養調査の結果が発表されました！③
前回、前々回と先日発表された「国民健康・栄養調査」の結果概要についてご紹介いたしました。 今回は、「若年層の栄養素摂取状況」についてご紹介いたします。
平成28年国民健康・栄養調査の結果が発表されました！①
2017年9月21日に平成28年国民健康・栄養調査の結果が厚生労働省より発表されました📄 今回は、国民健康・栄養調査とその結果の概要についてご紹介いたします。
［栄養素の説明書②］骨や歯の健康をサポート！ビタミンD
前回、［栄養素の説明書①］でビタミンAについてご紹介させていただきました。 今回は、同じ脂溶性ビタミンの「ビタミンD」についてご紹介いたします。
