サイト更新-【ストイックなプロ意識】×【ハーブとスパイスの使い手】が織り成す食事管理術とは？山瀬功治選手・奥様 理恵子様 インタビュー

2024.08.02

「【ストイックなプロ意識】×【ハーブとスパイスの使い手】が織り成す食事管理術とは？」と題し、サッカーJ2リーグ レノファ山口所属でプロ25年目を迎えた山瀬 功治 選手と、奥様で料理研究家としてもご活躍の理恵子様にインタビューをさせていただきました。
　　
３年連続となる今回のインタビューは「食事」がテーマ。
　　
山瀬選手が奥様にオーダーする食事は、「筋疲労がとれる食事」「ばてやすさを改善したい」「関節が痛い」「減量したい」等、不調やなりたい心身に対するピンポイントなものから、「スーパーサイヤ人（ドラゴンボール）になれる食事」「点が取れる食事」といった抽象的なものまで様々だそう。

　　
今回は、あるオフの日の献立を写真付きでご紹介いただきました。
一品一品、症状や目的に合わせた栄養素を含む食材で組み立てられたレシピの数々は圧巻です。
　　
もう一つの見どころは、山瀬選手と理恵子様がお互いの尊敬しているところを語ってくださった部分です。
　　
お互いを思いやり認め合う素晴らしい関係性を感じられる内容で、とても温かい気持ちになります。
ぜひご覧ください。
　　
【ストイックなプロ意識】×【ハーブとスパイスの使い手】が織り成す食事管理術とは？（レノファ山口 山瀬 功治 選手・奥様 山瀬 理恵子 様インタビュー）